Продукты, повышающие уровень серотонина

Такие продукты как бананы, лосось, грецкие орехи и яйца, богаты триптофаном, незаменимой аминокислотой для организма,  она отвечает за выработку серотонина в мозгу, более известного как гормон счастья.

Серотонин является важным нейротрансмиттером для поддержания важных функций в организме, таких как контроль изменений настроения, регулирование цикла сна, поддержание психического здоровья, снижение беспокойства и даже регулирование аппетита.

Дефицит серотонина влияет на расстройство настроения, возникает депрессия и беспокойство, бессонница, плохое настроение, плохая память, агрессивность и расстройство пищевого поведения. 

Продукты, богатые триптофаном

Чтобы способствовать чувству благополучия и счастья, важно включать в рацион продукты, богатые триптофаном, но необходимо проконсультироваться со специалистами (диетологом), чтобы определить необходимое количество для Вашего организма. Вот эти продукты:

• Животного происхождения: сыр, курица, индейка, лосось и яйца;
• Фрукты: банан, авокадо и ананас;
• Орехи: грецкие орехи, арахис, кешью или мери и бразильский орех;
• Овощи, злаки: цветная капуста, брокколи, свекла, горох и картофель;
• Соя и ее производные; 
• Водоросли, такие как спирулина и вакаме;
• Какао;

В этом списке представлены продукты наиболее богатые триптофаном, но помимо этой аминокислоты они также содержат кальций и магний, которые являются двумя очень важными питательными веществами, обеспечивающими адекватное производство серотонина, а также улучшающими его действие в организме. 

Некоторые исследования показали, как состояние микробиоты кишечника может влиять на поведение и настроение, а также на метаболизм триптофана и серотонина. Именно поэтому считается, что потребление пробиотиков может улучшить уровень серотонина и повысить настроение и самочувствие. Узнайте больше о пробиотиках, какие продукты их содержат. 

Продукты, богатые магнием и кальцием

Чтобы обеспечить более высокое производство серотонина и улучшить его действие, помимо употребления в пищу продуктов с триптофаном, также нужно увеличить потребление продуктов, богатых магнием и кальцием, таких как, сыр, орехи, шпинат и бобы.

Эти продукты необходимо включать в ежедневный рацион для поддержания уровня серотонина в организме. Также повысить уровень серотонина поможет ежедневное пребывание на солнце, физическая активность и медитация. Таким образом можно улучшить или снизить риск возникновения эмоциональных расстройств, а также получить более сбалансированное тело как физически, так и морально.